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同有三和中医药发展基金会
发布时间:2017-11-11
一
2017年11月2日至6日,由北京同有三和中医药发展基金会举办的第一届三和书院医道传承项目二阶段第五次课程在江西曹山宝积寺隆重开启。二
【药物炮制篇】
炮制,古称“炮炙”、“修事”,是指中药材在应用或制剂前进行必要加工处理的过程,有火制、水制或水火共制等加工方法。在经过11月2日晚课对中药炮制理论的整体学习后,次日清晨,一次别开生面的炮制实操课在冼建春老师及助教团队的带领下展开。
静美的曹山清晨,映着大寮顶楼升起的缕缕炊烟和火红的炉火,别样美好!三
冼老师开始为同学们讲解并示范中药炮制的过程,并指导大家分组独立炮制。
老师从清炒法入手,从炒麦芽、谷芽这些易于操作控制的药物开始,再到加辅料炒,带领大家体会麸炒、米炒、砂炒、滑石粉炒等火候之种种异同。四
同学们在老师们的示范指导下,互相协作,细心地完成每一种药物的炮制。辛勤的劳动后,大家面对自己亲手炮制出来的成品,都激动不已,并请带教老师鉴定成品的质量,以期不断改进、精益求精。
“不及则功效难求,太过则气味全无。”中药炮制看似简单,其实不然。从材料的准备、火候的控制,再到翻炒的技巧等细节缺一不可,可谓“差之毫厘,谬以千里”!五
滑石粉炒阿胶珠,切好的阿胶块在滑石粉中膨胀,变化,看起来就像是翻滚的岩浆,混合着药物的力量,将整个中药炮制课程推向了高潮。
六
待到同学们渐入佳境之时,老师又带着大家开始了炙法的历程。酒醋姜盐蜜,如此种种,领略它们与中药材间相互融合的过程。
七
11月5日上午,广西中医药大学校长唐农先生为大家讲了学中医人应该有的赤诚发心,令大家仿佛置身于一个无限光明的广阔境界里。
八
3天时间里,同学们实践了六十余种中药的炮制过程,学习了清炒法,加固体辅料炒法,炙法等炮制方法。大家开始与中药成了亲密的朋友,对药性也有了更加深刻的体认。
九
【游学篇】
读万卷书,行万里路,中医的智慧不仅蕴含在浩瀚的典籍里面,还融合在自然与社会生活的每个真实状态里面,留待我们用心去感受。游学,是同学们对“远方呼唤”的第一声回应,也是触动我们发现智慧宝藏的珍贵时光。1樟树药市
樟树地处赣中,跨赣江中游两岸,是江西四大古镇之一。以其特有的药材生产、加工、炮制和经营闻名于世,是我国著名的南国药都,常言道“药不到樟树不齐,药不到樟树不灵”。
在樟树药市,冼老师对各种琳琅满目的道地药材从产地到功用,从鉴别到炮制方法,一一信手拈来,让大家见识了来自广西桂北的罗汉果、云南文山的三七、越南的蛤蚧、海南的槟榔等。现场的直观感受,让每味药物变得更加真实生动,走进了同学们的心灵。2阁皂山
阁皂山位于樟树东南隅,亦称葛岭,为道家第三十六福地,曾以道医著世。是一座寓道教文化和中药史文化为一体的名山,著名道家葛玄、葛洪曾在此行医种药,悟道修真。
阁皂山逶迤绵延二百余里,峰回峦复,古竹苍松,霞蒸云蔚,引絮含烟,号称“清江碧嶂”。三和书院的师生们沿石阶逐级而上,伴着清脆的泉水激石之声,一边欣赏山间的清凉美景,一边认识原生的药材。大家浸润在大自然赐予的美景之中,加上不时的师生交流,不禁有种天地人和谐在一起的感觉。
经过这次课程的学习,大家对中药的原生环境、炮制方法以及市场文化,都有了切身的感受,从而对整个中药学体系构建起了基本的认知。当再次看到一味中药时,我们会不禁去感叹它已经凝聚了多少天地岁月的精华,经历了多少道水火精细的炮制,又承担了多少人类的勤劳与智慧呢?我们自己也是一味药,正因为有了诸师的指引,才知道要成为真正的药材,完成与生俱来的使命,尚需一番炮制的功夫。而炮制的目的在于减毒增效,至少在这个节点上本草与人生是合而为一的。真诚的感恩诸师!
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